Bonjour a tous,

Depuis cet apres midi, nous avons entame la derniere partie de notre voyage. Dernier mois, dernier pays. Le Cambodge nous attend. Mais avant ca, nous allons vous parler de nos dernieres aventures au Vietnam. Lisez d abord le message de Fabien sur Saigon, puis celui-ci sur le delta du Mekong.

Le delta du Mekong, est un endroit magnifique, tres fertile ou les plantations de fruits exotiques succedent aux rizieres. Pour nous, sa visite restera un des points forts de notre voyage, peut-etre meme le meilleur moment. Non seulement a cause du delta, merveilleux en lui-meme, mais aussi grace aux personnes qui nous ont accompagne et a la maniere dont nous l avons visite.

Voila toute l'histoire.
En se promenant dans les rues de Saigon, le premier jour, nous avons entendu " motorbike" comme d habitude (les rues sont pleines de "moto-taxis" prets a vous emmener n importe ou pour quelques francs), nous avons repondu non, ils nous ont ensuite demande d ou on venait (jusqu ici rien d anormal) A peine le temps de prononcer " Switzerland" que les deux chauffeurs nous sortaient leurs livres d or pour montrer ce que des Suisses y avaient ecrit. Nous avons lu quelques messages plus elogieux les uns que les autres. Nous pouvions lire :"vous les avez rencontre c est votre jour de chance" ou encore " moi qui evite les endroits touristique, j ai ete comble". Ces messages nous avaient deja un peu convaincu, nous avons ensuite discute avec eux pour les details. Nous voulions partir pour 4 jours dans le Delta du Mekong en passant par des endroits pas trop touristiques. En general, on essaie de partir le plus par nous meme pour faire des rencontres plus authentiques. Mais comme ils n'ont pas arrete de le repeter , leur mot d ordre etait "freedom" (liberte). Nous avions carte libre, une seule volonte de notre part et ils la remplissaient. Tres confiants, nous avons decide de partir avec eux et parle finance. Au bout de 2 heures de discussion nous nous sommes mis d accord pour 3'700'000 Dongs( 230CHF). C est plus que notre budget habituel, mais ca a ete de loin notre meilleur investissement. Bien plus que des chauffeurs, ils nous ont servi de guide pendant tout le trajet en repondant parfaitement a la moindre de nos questions. Comme l a dit quelqu'un dans un des livres d or :"vous etes tombe sur le Vietnamien le plus bavard".

Quelque jours plus tard Mr Kim et M. Ton sont venus nous chercher devant notre hotel a 9h. Le temps de fixer nos sacs a l avant de leur scooter (nos gros sacs de soixante litres (!)) et nous sommes partis.

Apres deux heures de route, nous sommes arrives a My Tho dans un petit hotel un peu a l ecart de la ville, de l autre cote de la riviere. Le temps de nous installer et de diner (au menu, un poisson peche dans un bassin d elevage apres notre commande, grille, et roule devant nous en rouleaux de printemps par la serveuse (prix: 3.50 CHF chacun))

                           

et nous sommes parti en velo avec Mr Ton pour visiter les environs. Nous sommes d abord alles visiter une fabrique de bonbon a la noix de coco tres aritsanalement. Les bonbons sont un vrai delice et la methode est on ne peut plus artisanale. Les noix de coco sont rapees, puis pressees pour en extraire le jus avec de toutes petites machine. Le lait de coco est ensuite cuit sur un feu avec du sucre dans des chauderons d une vingtaine de litres. La pate qui resulte de deux heures de cuisson est ensuite etalee en longue bandes, puis coupee en carres qui seront ensuite emballes individuellement. Le tout a la main!

Nous sommes ensuites alle voir une fabrique de miel. Nous avons deguste leur delicieux miel dans du the. Au meme endroit, (une halte sur la route des tours organises) nous nous sommes retrouves avec un python autour du cou en moins de temps quíl faut pour le dire. Le temps de quelques photos et il etait de retour dans sa cage. Ouf!

                       

Nous avons continue le tour en passant par dessus des canaux. C est vraiment un endroit paisible et relaxant, comme un grand jardin qui ne finirait jamais. On pouvait cueillir des fruits exotiques directement sur les arbres.

                           

Comme je l ai dit, Mr Ton nous sert plus de guide que de chauffeur. Il est tout intentionne et nous montre tout avec un enthousiaste debordant. Dans la soiree, nous nous sommes dit que nous allions tenter l experience culinaire supreme du Vietnam que nous n aurions sans doute jamais ose accomplir seuls. Accompagnes de Mr Ton, nous sommes donc alle deguster un oeuf de canard feconde! Comme son nom l indique, il ságit dún oeuf qui a ete couve pendant une dizaine de jours, et ou un bebe sést donc developpe. Lóeuf est ensuite cuit pendant deux heures. Cést quelque chose que lon peut deguster a tous les coins de rues. Sans parler de l aspect visuelle de la chose, c estait plutot bon, un melange entre le gout de magret de canard et d oeuf. Il y a juste quelque bouts un peu durs (surement des os pas tres agreable). Par contre, le plus difficile c est de voir ce qu on mange. On peut voir les plumes, qu on ne sent pas du tout une fois dans la bouche. Fabien avait un bebe bien plus petit et ná pas trop souffert, moi j'ai du prendre mon courage a deux mains pour arriver a le mettre dans ma bouche.

                           


Le lendemain nous sommes alles visiter la ville de My Tho, plus precisemment le marche de fruits et un temple khmer. Le marche de fruits etait vraiment impressionnant. Des montagne de fruits en train de se faire empaqueter direction le reste du Vietnam. Nous avons decouvert plein de fruits dont la pasteque jaune (qui a le meme gout que la rouge).

                       

Le jour d apres nous avons repris les motos pour un long periple, 120 km. La pluie nous a stoppe pendant une bonne demie heure puis nous avons du rouler un peu sous la pluie, sur la moto, sans protection pour le visage, cést pas ce quíl y a de plus agreable. En fin d apres midi nous sommes arrives a Can Tho.

Le lendemain debout a 6h30 pour aller visiter le marche flottant. Nous y sommes alles en barque. Encore une fois, cest vraiment tres impressionnant. Il y a plein de gros bateaux remplis d une seule sorte de fruits de fruits ou de legumes--ceux des fournisseurs. (Nous sommes montes sur l un d entre eux pour y manger un ananas--la cale en etait remplie!). Mr Ton nous a explique qu ici, contrairement aux marche de terre ferme, il n y a pas de taxe, c est donc l endroit ideal ou les cultivateurs peuvent vendre leur marchandise aux revendeurs. Il y a donc beaucoup de barques qui achetent des dizaine de kilos de de fruits pour les revendre ensuite sur terre. Pour montrer quelle marchandise est vendue sur les bateaux, un de leur fruit est accroche sur une perche pour qu on puisse le voir de loin.

Apres une derniere visite (une fabrique de pate de riz egalement tres artisanale). nous sommes retournes sur la terre ferme ou nous avons fait nos adieux a nos chauffeurs de quitter nos chauffeurs.
Comme leurs clients precedents, nous avons eu le droit de laiser notre trace dans leur livre d or. En esperant quíls puissent encore proposer leur service inegalables et leur intarissable commentaire a de nombreux visiteurs du Vietnam.

                           

Bisous a tous
Cindy (et quelques ajouts de Fabien)

Saigon

Saigon ou Ho Chi Minh Ville,

C est la plus grande ville du Vietnam avec plus de six millions d'habitants et la plus moderne avec ses larges avenues du centre ville (ou il y a plus de voitures que de scooters et ou presque tout le monde s arrete au feu rouge, le seul endroit ou cést le cas dans le pays)

C etait la ville que les Francais avaient choisie comme capitale de l Indochine (l ensemble des colonies francaises dans la region, Laos, Cambodge, Vietnam). De la les magnifiques batiments comme la cathedrale, la poste (concue par Gustave Eiffel) ou l'hotel de ville.

Cétait la capitale du pays pendant la separation du pays (Vietnam du nord communiste et vietnam du sud capitaliste entre 1954 et 1975). De la le magnifique (!) ex-palais presidentiel avec son architecture typique des annes 60 --dans les moindres details, fauteuils, lampes, escaliers annees 60, rien ne manque. On se croirait chez Jacques Tati.

C est la que les Americains avaient etabli leur base principale pendant la guerre du Vietnam. Il ne reste plus beaucoup de traces de la guerre, mais elle est bien resumee dans un musee qui lui est consacree. Il est relativement bien concu et explique les horreurs de la guerre de maniere...horrible. Que ce soit les massacres, les tortures de prisonniers, les bombardements ou encore les epandages de defoliant (qui detruisaient les forets pour mieux bombarder) tout est aborde d une maniere tres claire, quoi qu un peut partiale. L ancien nom du musee etait d ailleurs Musee des crimes de guerre americains et chinois au Vietnam. Il a change de nom et s appelle aujourd'hui musee des souvenirs de guerre. Mais il continue de presenter les combattants communistes comme des heros de la liberation et les americains comme de vils envahisseurs.

C est aussi plein d occasions de faire du shopping avec des grands marches et des supermarches.
C est un beau quartier chinois tres anime et plein de vieux temples

Mais c est surtout la ou on a le mieux mange pendant nos vacances. On est restes quatre jours. En une dizaine de repas, il y en avait bien six a se relever la nuit. Je ne citerai que celui de la photo: des fruits de mer extraordinaires avec des delicieuses sauces a l ail ou au tamarin.

Apres ce sejour rapide dans cette ville que j ai beaucoup aimee, direction de nouvelles aventures dans le delta du Mekong

Fabien 

Bonjour a tous,

Apres les quelques jours passes a Hoi An et l'orgie de shopping, direction Qui Nhon, une ville beaucoup plus authentique situee au bord de la mer de Chine.  Situee a l'ecart des circuits de bus qui drainent la plupart des touristes**, la ville, malgre son cadre tres agreable, sa plage avec ses bateaux amarres tres photogeniques et ses filets de peche  qui sechent (?) au soleil attire tres peu de touristes. En trois jours, nous n'en avons croise qu'une dizaine. Pour etre precis, quand je parle de touristes, je pense aux touristes occidentaux. L'endroit est agreable et attire un grand nombre de touristes Vitnamiens -- suffisement pour rendre l'endroit agreable et anime. Suffisement aussi pour qu'une partie du front de mer soit bordee de delicieux restaurants de poisson et de fruits de mer. En deux repas, on a mange un succulent plat de mini-anguilles, un "cardinal-fish" (on dit poisson cardinal?) tout rouge et tres tendre, des huitres enormes et delicieuses (4.50 la douzaine) et d'autres coquillages. Les francais qui nous lisent hurleront devant cette heresie, mais les huitres avaient ete rincees a l'eau douce, ce qui permettait de particulierement bien apprecier leur gout tres fin.

C'est aussi dans cette ville que nous avons fait notre repas le plus authentique. Un jour, alors que nous venions de visiter des tours Cham (voir l'article sur Hoi An pour plus de precisions sur le royaume Cham) nous nous sommes plus ou moins perdus dans un quartier ou notre guide disait qu'il y avait des restaurants. Comme tous les restaurants etaient fermes (ou abandonnes, on aurait dit), on s'est mis a l'ombre quelques minutes pour se reposer (il faisait 39 degres ce jour la). C'est a ce moment qu'un couple de 60 a 70 ans est sortis de chez eux pour nous inviter a les y rejoindre. On a cru pendant quelques secondes qu'ils nous proposaient de venir dans leur restaurant, mais pas du tout. Ils nous invitaient simplement a entrer chez eux. Dans leur piece d'une dizaine de metres carres, ils nous ont offert a boire. Vu qu'ils ne parlaient pas plus anglais que nous Vietnamien, on a communique un peu avec les mains, un peu avec notre dictionnaire francais-vietnamien. Des voisins ont debarque pour nous voir. Ils nous ont offert a manger. On a essaye de refuser, vu qu'ils n'avaient vraiment par l'air riches, mais c'etait mission impossible. On a tout de meme reussi a ne pas manger la moitie de la viande qu'ils nous offraient -- toute celle qu'ils avaient. On a ensui pris des photos de tout le monde, echange nos adresse avant de dire au revoir.

On a termine la journee en allant faire du shopping dans un centre qui vend de l'artisanat produit par des enfants handicapes. Cindy adore faire des bonnes actions quand il s'agit d'acheter des souvenirs. Et moi quand on va manger dans des restaurants tenus par des enfants des rues ou des sourds-muets. :)

Voila, bonne soiree a tous                Fabien

PS   

** Je voulais vous dire quelque mots sur la maniere dont les touristes visitent  en general le Vietnam. Vu que le pays est tres allonge avec Hanoi tout au nord et Saigon (Ho Chi Minh ville) tout au sud, la solution la plus logique consiste a relier ces deux villes en un temps plus ou moins long. Les agences de voyage ont tres bien compris ca et proposent toutes des bus appeles "open bus". Le principe est simple: on achete un billet Hanoi-Saigon (ou vice versa) avec des arrets fixes dans les villes les plus touristiques. Le trajet standard est Hanoi-Hue-Hoi An-Nha Trang-Saigon. Une fois le billet achete, on ne peut plus changer d'itineraire. En consequence, les villes situees sur ce trajet voient des dizaines de bus debarquer leurs cargaisons de touristes occidentaux chaque jour alors que les autres villes restent relativement calmes.

Pendant notre periple, on a pris des bus officiels. Il y en a plein et ce sont les moins chers. L'inconvenient, c'est qu'il faut se rendre a la gare des bus pour les prendre. L'autre desagrement est qu'ils ne refusent personne et qu'en cas de forte affluenece, on peut se retrouver serres comme des sardines. (On a eu de la chance a ce niveau). Dans un de ces bus, un passager qui refusait de payer son billet a presque ete jete dehors a coup de barre de fer.

On a aussi pris des bus de compagnies privees Vietnamiennes. Un peu plus chers, ils sont bien plus confortables et toujours climatises. Ils partent et arrivent des bureaux des compagnies, le plus souvent au centre ville. Ils n'attirent presque que des locaux, des Vietnamiens un petit peu plus aises, qui parlent souvent quelques mots d'anglais ce qui permet des courtes discussions.

Finalement, on a aussi pris un de ces fameux bus "open" sur le trajet Hue-Hoi An. Le prix etait en gros le meme (environ 2 francs par heure de trajet) mais il n'accueillait que des touristes occidentaux. Jusqu'ici rien de tres grave... mais pour faire leur beurre, ces compagnies ont des accords avec des restaurants places le long des routes. Alors a 10h30, on s'est arretes 45 minutes pour diner alors que le trajet ne durait qu 5h (dont une heure au depart pour faire le tour des hotels de la ville et embarquer les autres touristes... ) et qu'on aurait tres bien pu manger a notre arrivee.

Bonjour

nous voila en ce moment a Qui Nhon, ou tout se passe bien, mais laisse moi vous raconter notre sejour a Hue.

Parti de Ninh Bin a 21h, nous passons la nuit dans un bus et voulons nous arreter a Dong Hoi, ou se trouve la grotte la plus belle du Vietnam. Lorsque nous nous reveillons d une nuit un peu mouvementee, nous nous rendons compte que nous avions deja depasse Dong Hoi, bon ben tant pis, nous nous rendons directement a Hue qui etait notre prochaine etape.

La vieille ville de Hue est un site protege par  l UNESCO, nous avons trouve cette halte agreable, si bien que nous y sommes restes 5 jours.

Nous avons commence par visiter la citadelle, ancienne forteresse de Hue protegee par des remparts de 10km de long. A l interieur de ces remparts se trouve l ancien palais du roi

L edifice est plutot bien conserve et offre une belle vísite.

Pour le deuxieme jour dans cette ville, nous  avons fait tranquille. Nous avons commence par aller diner, quand je dis tranquille, c est tranquille.

On a donc mange dans un restaurant tenu par des personnes sourdes. Nous avons mange d exellents rouleaux de printemps a rouler nous meme.

Pour le reste de la journee, nous nous sommes simplement promene dans les rues en profitant de l ambiance et en visitant le marche. Le soir, nous avons fait un souper lege, que des fruits du marcher: un avocat, rien a voir avec ceux qu on trouve en Suisse, il etait bien moins gras et avait plus de gout, une mangue delicieuse, des lichis, incroyablement juteux et bons, des fruits bizarres qui n ont pas un tres bon gout et qui donne l impression de pomper toute la salive, on n a pas pu les finir ceux la, des jogourts natures tres bon et des petits amuses bouche a la viande.

Le troisieme jour nous avons fait une excursion a la DMZ ( zone demilitarisee) une zone de quelques km de long entre le Vietnam du sud (les Americains) et le nord (les communistes aide par les Russes). Cette zone devait, selon les accords de Geneve, rester neutre. Bien sur, cet accord, comme bien des autres, n a pas ete respecte.

Nous avions donc rendez vous a 6h pour partir voir cette zone historiquement interessante. Quelle a ete notre surprise en voyant arrive un bus avec 38 autres personnes dedant, nous qui nous attendions a avoir un minibus comme les autres fois.

Nous avons commence par voir une  montagne surlaquelle les Americains avaient mis une base, la montagne etait bien situee pour avoir une vue des environs. Pour pouvoir avoir la meilleure vue possible sur les ennemis, ils ont egalement balance des millards de litres d herbicides, ce qui encore aujourd hui fait des degats. La vegetation ne pousse plus, cet herbicide reste dans le sang et se transmet de generation en generation en faisant des deformations.

Nous avons ensuite vu l endroit ou les communistes passaient et qu ils appellent la piste d Ho Chi Minh, nous avons du avoir beaucoup d imagination pour ne pas trouve ca…commun.

La troisieme etape etait dans une ancienne base americaine. Il y reste quelques helicopters, des bombes et des abrits a bombes. Ils ont fait un musee, mais il etait assez decevant. Il n y avait que quelques photos, et de objets ayant appartenus aux soldats. On en a deduit que le pays etant communiste, il n ont pas assez d objectivite pour faire un musee interessant.

Nous sommes ensuite alles voir une belle statue communiste.

 La derniere etape etait aussi la plus interessante,  plusieurs km de tunnels “amenages” pour que les civiles puissent s y cacher. Ils faisaient entre 1m60 et 1m 90 de haut et 90 cm de large. Sur le cote il y avait parfois des “creux” de 2m carre ou logeaient les familles, se trouvait l hospital ou la salle de bain. Il pouvait leur arriver de ne pas sortir pendant 5 jours de suite.

Le lendemain, nous avions dans l idée de louer des velos pour aller visiter des anciens tombeaux de rois.

Apres avoir fait quelques metres nous nous rendons compte que le velo a Fabien ne va pas tres bien. Le probleme venait de la direction. Nous sommes retournes a l hotel pour le changer mais ils n en avaient plus.  Nous avons donc loue, pour  15$ chaucun, une moto avec chauffeur.

Nous avons visiter 3 tombeaux( qui servait avant leur mort au roi de palais et danslesquels ils furent enterre) et 2 temples. Finalement heureusement que nous n avons pas pris de velo, le soleil a tappe comme un fou toute la journee.

Le lendemain nous sommes repartis pour Hoi An.

Cindy

Bonjour tout le monde,

Apres les magnifiques paysages de la baie d'Along, on a fait quelques heures de bus (dans lequel le controleur n'a pas menace un passager qui ne voulait pas payer avec une barre de fer) pour rejoindre Ninh Binh. Ici encore, les paysages sont extraordinaires et apres ceux du lac Baikal et de la Mongolie, les plus beaux que nous avons vus.

Mallgre la circulation effrenne, on a eu le courage de louer un velo et on est alle autour du village de Tam Coc, surnomme la Baie d'Along des rizieres. Pour ceux qui n'ont pas suivi, il s'agit d'enormes collines rocheuses tres escarpees s'elevant cette fois ci non plus au dessus de l'eau mais eparpillees parmi les rizieres.  Voici quelques photos de cet endroit enchanteur.

L'entree du site comprenait un tour en bateau de 2h. Il s'agissait en fait de monter dans une minuscule barque a 3 places (5 en se serrant bien) pilotee par une gentille dame Vitnamienne (de temps en temps avec les mains, de temps en temps avec ses pieds). La barque remonte la riviere en passant dans des petites grottes. En chemin, on a croise des centaines d'autres barques avec des paires de touristes. Et de temps en temps une barque avec des boissons ou des souvenirs nous accoste pour essayer de nous vendre quelques babioles.

A quelques kilometres de la il y a aussi un temple assez photogenique.

Le lendemain, on a loue des scooters (avec chauffeurs, on est pas fous) pour toute la journee et on est alle visiter un parc national a une soixantaine de kilometres. Si le parc national n'avait rien de particulierement original (beaucoup d'arbres, dont un de 1000 ans, deux grottes dont une avec un serpent) il abritait en revanche le "centre de secours pour les primates en danger". Il s'agit d'un centre qui recueille les singes recupere des braconniers ou des trafiquants, les soigne, les eleve et finalement les relache dans le parc. On a pu voir des especes tres rares, endemiques au Vietnam et en voie d'extinction qu'on ne verrait pas dans les zoos comme ces magnifiques entelles. Il y avait aussi des gibbons et des loris, mais ces derniers dormaient, dommage. On y a aussi vu quelques intrus!

Un autre aspect agreable etait le voyage en scooter en lui meme. Sur des petites routes de campagne comme en suisse, on se baladait tranquillement entre des champs de mais et des champs d'ananas bordes de jaquiers.

Sinon tout va toujours tres bien, et on vous embrasse tres fort!

Fabien

PS

Coucou tout le monde. Voici quelques nouvelles fraiches pour vous changer des interminables blablas sur qui vous savez. Nous aussi on est sortis de notre jungle (Laotienne) et nous avons rejoint le bord de mer Vietnamien. Apres une petite semaine a Hanoi et quelques jours dans la superbe baie d'Along, on est arrives il y a quelques heures a Ninh Binh un endroit bien plus calme ou on a enfin trouve du temps pour venir sur Internet. Voici donc quelques lignes sur ces deux magnifiques endroits.

Sinon tout va toujours pour le mieux, on se fait une cure de soins de la peau a coup de transpiration (il fait en permanence dans les 35 degres) et depuis qu'on est au Vietnam, les hotels les moins chers ont tous la TV, meme ceux a 7 francs. Cindy est assez contente et on commence a bien connaitre les programmes de TV5!

Nous avons dit au revoir au Laos en prenant un sawngtheaw (une sorte de pick-up ou l'on a rajoute des bancs) qui nous a amenes a la frontiere avec le Vietnam. Au milieu de nulle part, deux enormes batiments (plus modernes que tout ce qu'on avait vu au Laos) pleins de douaniers nous attendaient. Le passage s'est fait sans probleme et nous avons fait nos premeirs pas au Vietnam vers dix heures. De l'autre cote, un bus etait la qui devait partir vers midi. En patientant, nous avons fait notre premier repas vietnamien qui etait du riz avec de la viande... de chien! Bienvenue dans un autre monde. Apres ce delicieux diner, nous sommes montes dans le bus en direction de Hanoi. 9 heures de trajet. Mais on a pas le choix, c'est le seul bus qui part de ce minuscule endroit. Et en plus il ne part que 3 fois par semaine. Le chauffeur en profite, vu qu'il nous fait payer 30 dollars pour un trajet qui devrait normalement n'en couter qu'une dizaine.

Le voyage est effectivement tres long et nous confronte tout de suite a l'interpretation Vietnamienne du code de la route. Pendant les trois dernieres heures de trajet, on se serait cru dans le Magicobus. (Si vous ne comprenez pas, lisez Harry Potter et le prisonnier d'Azkaban). Nous arrivons tout de meme sains et saufs a Hanoi ou nous trouvons facilement un hotel pour passer ces quelques jours dans la capitale du Vietnam.

Pour ceux qui ne connaissent pas l'histoire du Vietnam sur le bout des doigts voici un petit resume. Apres 1000 ans de domination chinoise, la ville, comme tout le reste du pays a ete sous domination francaise de 1880 a 1945, puis Ho Chi Minh a fait la revolution en 1946 et a declare le nord Viet Nam independant tandis que le sud restait sous domination francaise (avec un petit coup de pouce des americains). Dans les annees 70, le nord (communiste) a battu le sud (capitaliste) pendant la celebre guerre. Le pays unifie (100% communiste, donc) est reste tres ferme jusque dans les annes 90 ou il s'est assez rapidement ouvert sur le monde exterieur. Ces multiples influences sont toutes visibles de nos jours, en particulier a Hanoi.

Malgre tout, le developpement economique n'a commence qu'il y a quelques annees et malgre ses trois milions d'habitants, a un aspect et une taille 1000 fois plus humains que Bangkok. De notre hotel, au coeur de la vieille ville, pres d'une cathedrale construite par les Francais on a visite:

1) Le temple de la litterature. Malgre son nom,l'endroit n'est pas tres religieux si l'on excepte une statue de Confucius. Il s'agissait en fait de l'"universite" ou, pendant presque mille ans, les etudiants Vietnamiens passaient les concours pour devenirs docteurs en litterature. Ils ont grave les textes de leurs "theses" dans des grandes steles avec un socle en forme de tortue. L'endroit est tres photogenique avec ses charmants toits rouges. Cet aspect a d'ailluers permis l'une des anecdotes les plus marrantes de notre voyage: en sortant du temple, deux gros cars sont arrives -- on s'est dit, tiens, des touristes americains -- eh bien non -- une fois les gardes du corps sortis, on a vu debarquer du car ... miss Slovaquie, miss republique Tcheque, miss Equateur,... le Vietnam organise l'election de miss Univers 2009 avec la finale le 17 juillet. Et miss Suisse me direz vous? Rassurez vous, malgre le zele des gardes du corps, voici une charmante photo d'Amanda Ammann papparazi style.

2) Un petit bonjour a notre ami Vladimir!

3) Le musee d'ethnographie. La partie la plus interessante du mussee est son jardin, une sorte de Ballenberg Vietnamien. On voit ici Cindy devant la maison commune d'un village Jairu (c'est pas exactement ca, mais j'ai oublie le nom exact) de 19 metres de haut.

4) Le mausolee d'Ho Chi Minh, l'ancien leader charismatique communiste qui, comme Lenine ou Mao s'est fait embaumer et est expose au public. (Pour l'anecdote, ils voulaient les 3 se faire incinerer, mais n'nt pas vu leurs dernieres volontes respectees) Apres la visite vaguement macabre (photos interdites bien sur), direction le musee consacre a ce meme Ho Chi Minh. L'endroit est extraordinaire. C'est un melange de glorification du communisme, d'oeuvres d'art gigantesques et de vision idyllique du futur comme on l'imaginait dans les annes 70 (les films de Jacques Tati par exemple). L'endroit est plutot reussi. Par exemple l'endroit qui montre la victoire du communisme sur le fascisme n'a rien a voir avec les statues d'un soldat nazi mort au pied d'un communiste triomphant comme on a pu le voir en Russie. Il s'agit ici d'un espece de labyrinthe compose de gros plans d'oeuvres d'art denoncant le Nazisme, avec un accent particulier sur Guernica de Picasso. Pour une autre impression de l'endroit, ces trois photos.

Voila pour les visites principales. Sinon Cindy va vous copier quelques photos pour vous donner une idee de la ville. La nourriture est delicieuse*, les scooters omnipresents et bien charges :). Comme derniere anectode, les maisons etaitent taxees en fontion de la largeur de la facade. Ce reglement particulier a eu un effet bizarre sur l'aspect des rues!!!

*on a mange une deuxieme fois du chien. La viande en elle meme n'est pas mal mais assez dure, ca ressemble vaguement a du porc. Par contre, elle est servie avec une sauce...speciale. C'est de la pate de crevette** melangee a du piment et du jus e citron. Pour vous donner une idee, d'apres notre guide, les sldats americaient avaient surnomme cette sauce "gaz lacrymogene vietcong" pendant la guerre!

** Si vous ne connaissez pas, c'est difficile a imaginer. C'est une pate grise-violacee faite a partir de crevettes fermentees. C'est extremement sale et c'est d'ailleurs utilise pour saler les plats comme le bouillon. Quand on le mange seul, c'est...tres sale avec un vague gout de vieux poisson.... miam

Apres une semaine de visite, adieu la capitale et direction la baie d'Along! Lisez vite le message de Cindy et regardez les jolies photos.

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Pour repondre a une question, je n'utilise pas de diacritiques (d'accents, pour eviter d'etre pedant) parce que les differents claviers a notre dispositions n'en ont pas....

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